便秘在人群中的患病率高达27%，但只有一小部分便秘者会就诊。便秘可以影响各年龄段的人。女性多于男性,老年多于青、壮年。因便秘发病率高、病因复杂，患者常有许多苦恼，便秘严重时还会影响生活质量。根据营养学建议和真实用户反馈，便秘人群一般食用大麦若叶青汁后3——5天就会对便秘有较好的缓解。

       许多人都有便秘困扰，吃进去的东西，如果不能及时排出来，那可不得越来越胖。而且身体储存的垃圾也会越来越多，气色也不会好看到哪里去。除了养成定时排便的习惯外，还要多吃含有纤维素的食物，多饮水。重要的是，风靡全球的大麦若叶青汁，让你轻松告别便秘。

       为什么大麦若叶青汁对便秘有如此神奇的疗效呢？大麦苗中的天然食物纤维，能充分促进肠道蠕动、增加粪便体积、排出肠道毒素、抑制糖分和胆固醇吸收、从而达到缓解便秘的效果。而且大麦苗中富含丰富的营养物质如叶绿素、活性酶、维生素E、维生素C、矿物质等一起来辅助增强肠胃功能增加肠道润滑功能，使大便保持通畅。

       大麦若叶青汁富含丰富的营养物质，比如：钙、镁，膳食纤维等每100克的大麦若叶青汁含有：钙394mg、镁144mg、膳食纤维55.6克，属于高膳食纤维健康食品。经过研究发现，膳食纤维可以预防和缓解便秘症状和功能紊乱，膳食纤维发酵可促进粪便膨胀，增加粪便体积。同时，大部分膳食纤维在肠道内被发酵有利于刺激有益肠道菌群的生长。所以长期饮用大麦若叶青汁能预防便秘是有理有据的。